Kuidas teha omale küllusesarve

2024 Autor: Sierra Becker | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-26 04:48

Rarvesarve on ilus rikkuse ja viljakuse sümbol. Tavaliselt on see täidetud erinevate puuviljade või väärismüntidega. Seda müütilist pilti kasutatakse reeglina arhitektuuris, näiteks karniisides või akende kaunistamisel. Kuid saate oma kätega teha küllusesarve. Täna saate teada, kuidas seda peent rikkuse sümbolit taignast ja puuviljadest ise luua. Kogu töö võtab aega 1,5-2 tundi. Sellele loomingulisele tegevusele kulutatud aeg lendab teie jaoks aga täiesti märkamatult.

Mida tähendab küllusesarve?

Selle ebatavalise objekti idee tuli meile Vana-Kreeka mütoloogiast. Selle särava ja kauni pildiga on seotud mitu legendi. Legendi järgi kuulus sarv Pluutosele, allilma ütlemata rikkuste omanikule. See jumal andis inimestele hea saagi ja viljakuse. Keskajal seostati sarve müüti püha pokaali - Graali - kujutisega. Usuti, et neile, kes sellest joovad, kingitakse surematus ja puhastus kõigist pattudest.

Tänapäeval on paljudes maailma riikides sarvkultuslikul moel. Enamasti kehtib see idapoolsete riikide kohta, nagu näiteks Türgi. Rikkusarve on kujutatud mõnede osariikide ja linnade vappidel: Peruu, Colombia, New Jersey, Harkivi jne. Proovime küpsetada originaalset taignatoodet, viljakuse sümbolit, mis võib olla suurepärane kaunistus pulma- või pühadelaud.

Koostisained

Selle magustoidu saab väga kiiresti valmistada, kasutades tavalist tainast, mida müüakse igas kondiitriosakonna poes. Võid kasutada leivapõhja või pirukate küpsetamiseks. Kui teil on leivamasin, tehke kiire pärmitaigen. Kui eelistate süüa teha ainult kodus ja omal käel, siis peate natuke tööd tegema.

Magusa taigna jaoks läheb vaja 250 grammi jahu, 100 ml madala rasvasisaldusega piima, 100 g võid, pakk kuivatatud pärmi, 2 spl suhkrut ja kaks muna. Tootele kauni kollase tooni andmiseks lisa veidi kurkumit. Valmistoote määrimiseks jätke veel üks muna. Valmistage vormi määrimiseks ette ka taimeõli. Küpsetamiseks läheb vaja ka fooliumit ja kaunistuseks erinevaid puuvilju või pähkleid. Kasutage viinamarju, õunu, mandariine ja kreeka pähkleid. Saate teha sarve maiustuste ja pistaatsiapähklitega. Kõik sõltub teie võimetest ja loovusest. Nii et asume tööle.

Taigna valmistamine

Valmistage kauss või pann, milles sõtke tainas. Kõigepe alt peate piima veidi soojendama ja valama sellesse pärmi. Sel ajal klopi lahti munad, lisa pehme või jasuhkur. Sega mass piimaga. Järgmisena alustage väikeste portsjonitena jahu lisamist, jätkates taigna lusikaga segamist. See peaks olema pehme. Jätke tund aega, ärge unustage nõud katta rätikuga. Parem on panna tainas sooja kohta, et see kiiremini tuleks.

Kuidas teha küllusesarve?

Kuni tainas kerkib, ärge raisake oma aega. Tegelege tulevase toote "vormi" valmistamisega. Selleks kasutage tavalist fooliumi. Proovige teha koonust. Kortsutage foolium nii, et sarve üks külg oleks lai ja teine kitsas, terav. Kasutage korraga töötamiseks mitut lehte, mähkides need ümber oma telje. Mudeli kõik küljed peavad olema siledad, et pärast küpsetamist saaks toodet vormist kergesti eemaldada. Samuti tuleb fooliumit määrida õhukese kihi taimeõliga.

Järgmisena, kui tainas sobib, võite jätkata järgmise sammuga. Jaga valmis põhi 2-3 osaks. Olenev alt sellest, millises suuruses toodet soovitakse saada, saab saadud segust luua rohkem kui ühe "meistriteose". Rulli üks taignatükk jahuga ülepuistatud lõikelaual lahti. Määrige käed taimeõliga, et toode ei kleepuks. Rulli õhuke taignaleht lahti. Kiht peaks olema ainult 2-3 millimeetrit. Järgmisena lõigake see pikisuunas õhukesteks joonteks (laiusega umbes 1–1,5 sentimeetrit).

Puduge "korv"

Nüüd tuleb raske osa. Me hakkame kujundama oma külluserikkust. Võtke üks riba ja hakake seda fooliumisarve kõige teravama serva ümber mähkima. Järgmisena võtke teine riba, keerake see ümber sarve ja asetage otsad üksteise peale V-tähe kujul. Lisage järgmine riba. Tehke sama temaga. Alles nüüd tuleb näpunäited malemustris eelmiste ribade alt läbi lasta. Tõstke tainas ettevaatlikult üles, et mitte kogu toodet rikkuda. Jätkake uute triipude lisamist, moodustades "korvi". Ärge muretsege, kui ots kuskil puruneb. Selle saab alati katta uue ribaga.

Loomulikult on see lõpus väga raske, sest peate mitu rada korraga vahele jätma. Nii et siin peate olema kannatlik. Ei midagi, kui triipude vahel on väikesed vahed. Pidage meeles, et tainas kerkib endiselt ja kõik "tühjad" saavad täidetud. Kaunista niimoodi kogu fooliumi pool. Kõige lõpus lõigake ribade ülejäänud otsad ära. Keerake taignast kolm pikka kiudu ja punuge. Mähi sellega sarve lai külg, tainast sõrmedega veidi vajutades. Kasutage punutise tüki põhja määrimiseks vett.

Küpsetusvorm

Nüüd saate alustada meie protseduuri kõige olulisema osaga – küpsetamisega. Selleks klopi muna kausis kahvliga lahti. Seejärel pintselda toote pinda pintsliga nii, et küllusesarve muutub punakaks ja läikivaks. Panime selle 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta umbes 20 minutit, et sarv oleks kauni kuldpruuni koorikuga kaetud. Muidugi olenev altTeie ahju küpsetusaeg võib olla pikem või lühem, seega kontrollige oma meistriteost iga viie minuti järel, et see ei kõrbeks.

Kaunista töö

Järgmisena võtame valmis taigna ahjust välja ja jätame 10-15 minutiks jahtuma. Seejärel eemaldage see ettevaatlikult vormist, vabastades konstruktsiooni õrn alt. Pidage meeles, et tainas on endiselt vastuvõtlik purunemisele. Seetõttu on parem lasta sellel täielikult jahtuda, pannes see tagasi vormi. Ja siis tuleb protseduuri lõbus osa.

Pese valmis puuvilju, pähkleid või kommi. Ruudensarv, mille tähendus taandub viljakuse ja jõukuse ideele, peaks olema kaunilt ja originaalselt kaunistatud. Asetage see suurele taldrikule, mis on eelnev alt kaunistatud heledate sügislehtedega. Lisa sisse erinevaid puuvilju: viinamarju, õunu, mandariine. Kaunistamiseks kasuta pähkleid: kreeka pähkleid, mandleid. Loo lõbus kompositsioon, lisades ilusaid lehti või rohelust. Puista taldriku vabadele osadele kreeka pähkleid. Teie toode peaks välja nägema rikkalik ja originaalne. Seega on absoluutselt kõik sarve komponendid väga maitsvad.

Maitse omatehtud

Nüüd, kui meie meistriteos on täielikult valmis, võib selle julgelt asetada piduliku laua kõige silmapaistvamale kohale. Selline toode saab suurepäraseks kaunistuseks uueks aastaks või pulmadeks. Seda kaunist, kerget ja maitsvat rooga saab nautida koos perega. Magusast taignast võid lihts alt tükid ära rebida, või sisse kasta ja näksida.lemmik puuviljad. Kui valmistate maiustustest küllusesarve, võib teie kulinaarne meistriteos olla suurepärane kingitus nimepäevaks või sünnipäevaks.

Elegantne ja maitsev maiustustega täidetud käsitöö – see meeldib kindlasti teie perele või sõpradele. Paljud on kindlasti üllatunud, nähes sellist ebatavalist toodet, ja paluvad teil korraldada neile meistriklass. Sel moel aitab küllusesarve teie pereliikmetel veeta toreda õhtu koos sõpradega. Lihts alt valmistage tainas ette ja ostke puuvilju. Kui korve on palju ja teil pole aega neid süüa, siis ärge muretsege. Katke need üleöö kilega ja jahutage. See aitab hoida teie küpsetisi värskena kuni järgmise hommikuni.

Järeldus

Ainult kõige julgemad ja loomingulisemad inimesed ei karda katsetada ning luua ebatavalisi ja originaalseid tooteid. Selline taigna küllusesarve võib saada mitte ainult maitsvaks maiuspalaks, vaid ka suurepäraseks kaunistuseks pidulikule lauale või originaalseks kingituseks. Sellise roa valmistamiseks ei pea olema erilisi kulinaarseid oskusi. Tähtsam on kannatlikkus ja maitsemeel. Lõppude lõpuks on kauni puuviljakompositsiooni kujundamine selle kummalise kulinaarse meistriteose loomise protsessi oluline etapp. Head isu!